Una determinación precisa del contenido de humedad en los productos lácteos proporciona información importante relacionada con la calidad y seguridad de los alimentos (textura, sabor, estabilidad microbiana). La humedad también es una variable clave utilizada para calcular la pureza, el rendimiento o el análisis de componentes resultante de un producto en seco.
El TGM800 proporciona al usuario configuraciones flexibles de métodos, automatización y capacidades de hardware que maximizan la eficiencia de la determinación de la humedad, la productividad y el rendimiento analítico. Esto se logra al tiempo que ofrece la capacidad de cumplir con los requisitos del método primario de pérdida por secado de la muestra.
Las ventajas específicas del TGM800 incluyen:
- Mejora de la eficiencia del flujo de trabajo
- Tiempo mínimo del operador
- Muestreo de la productividad del lote de hasta 16 muestras
- Reconocimiento automatizado de punto final basado en la constancia de masa de la muestra
- Tiempo de análisis óptimo
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